חגיגת ט"ו
בשבט עם "אחוה"
"אחוה" והשפית ג'קי
אזולאי מגישים:
פחזניות טחינה וסילאן עם שברי
פקאן מסוכר
חברת "אחוה", יצרנית הטחינה
המובילה בישראל, יחד עם כוהנת הבישול הביתי והשפית ג'קי אזולאי, מגישים לרגל
ט"ו בשבט מנה מקסימה וחגיגית של פחזניות עם טחינה וסילאן ושברי פאקנים מסוכרים. מנת
קינוח נפלאה וטעימה שתקשט את שולחן החג ותהיה חגיגה של טעמים ויופי להנאת כולם.
ט"ו בשבט שמח!
מצרכים (לכ-20 פחזניות):
לבצק רבוך:
250 מ"ל מים (ניתן להמיר בחלב)
1 כפית סוכר
1 כפית מלח
125 גרם מרגרינה בטעם חמאה
1 כוס קמח
4 ביצים בגודל L
לקצפת:
1 חבילת שמנת צמחית
1 שקית פודינג וניל
לקראמבל:
2/3 כוס קמח
1/2 כוס סוכר חום
75 גרם מרגרינה בטעם חמאה
למילוי:
1 חבילת שערות חלוה "אחוה"
200 גרם פקאן מסוכר קצוץ
להגשה:
מעט אבקת סוכר
1/4 כוס טחינה גולמית "אחוה"
2 כפות סילאן
אופן ההכנה:
1.
שמים
את כל רכיבי הקראמבל יחד בקערת מיקסר עם וו גיטרה ומערבבים עד לקבל עיסה אחידה. בעזרת
מערוך מרדדים את הבצק בין 2 ניירות אפייה לעובי דק, ומכניסים להקפאה.
2.
מכינים
את הבצק הרבוך: מרתיחים בסיר את כל החומרים למעט הקמח והביצים. לאחר רתיחה, מוסיפים
את הקמח לסיר ומערבבים היטב עד לקבלת בצק אחיד, חלק וללא גושים.
3.
מעבירים
את הבצק רבוך לקערת מיקסר עם וו גיטרה ומפעילים. פעולת הערבוב תקרר את הבצק. לאחר
שהבצק התקרר מוסיפים את הביצים בהדרגה וממשיכים את פעולת הערבוב עד לקבלת מסה
אחידה.
4.
מעבירים
את בצק הפחזניות לשק זילוף עם צנתר חלק רחב, ומזלפים את הפחזניות על גבי תבנית עם
נייר אפייה.
5.
מוציאים
את הקראמבל מהמקפיא וקורצים ממנו עיגולים בגודל הפחזניות שזילפנו.
6.
מניחים
עיגול של קראמבל מעל כל פחזנית ואופים בחום של 170 מעלות במשך 40 דקות.
7.
להכנת
הקצפת: מקציפים את כל חומרי הקצפת במיקסר עם וו הקצפה ומעבירים לשק זילוף עם צנתר
משונן.
8.
כשהפחזניות
מוכנות מקררים אותן היטב, ולאחר מכן חותכים את ראש הפחזנית ושומרים את מכסה הכיפה
שחתכנו.
9.
ממלאים
את הפחזניות בשכבה של שערות חלוה ומעט פקאן מסוכר קצוץ. מזלפים שכבה של קצפת ומפזרים
עוד מעט פקאן מסוכר קצוץ.
10. מכסים את הפחזנית המלאה בעזרת המכסה ששמרנו
ובוזקים מעל טחינה גולמית, סילאן ואבקת סוכר בנדיבות.
קרדיט יחצ#_lt#div style="font-family#_sc# Arial, Helvetica, sans-serif;"#_gt# #_lt#/div#_gt##_lt#p class="MsoNormal" dir="RTL" style="font-family#_sc# Arial, Helvetica, sans-serif;"#_gt##_lt#!--[if gte vml 1]#_gt##_lt#v#_sc#shapetype id="_x0000_t75"
coordsize="21600,21600" o#_sc#spt="75" o#_sc#preferrelative="t" path="m@4@5l@4@11@9@11@9@5xe"
filled="f" stroked="f"#_gt#
#_lt#v#_sc#stroke joinstyle="miter"/#_gt#
#_lt#v#_sc#formulas#_gt#
#_lt#v#_sc#f eqn="if lineDrawn pixelLineWidth 0"/#_gt#
#_lt#v#_sc#f eqn="sum @0 1 0"/#_gt#
#_lt#v#_sc#f eqn="sum 0 0 @1"/#_gt#
#_lt#v#_sc#f eqn="prod @2 1 2"/#_gt#
#_lt#v#_sc#f eqn="prod @3 21600 pixelWidth"/#_gt#
#_lt#v#_sc#f eqn="prod @3 21600 pixelHeight"/#_gt#
#_lt#v#_sc#f eqn="sum @0 0 1"/#_gt#
#_lt#v#_sc#f eqn="prod @6 1 2"/#_gt#
#_lt#v#_sc#f eqn="prod @7 21600 pixelWidth"/#_gt#
#_lt#v#_sc#f eqn="sum @8 21600 0"/#_gt#
#_lt#v#_sc#f eqn="prod @7 21600 pixelHeight"/#_gt#
#_lt#v#_sc#f eqn="sum @10 21600 0"/#_gt#
#_lt#/v#_sc#formulas#_gt#
#_lt#v#_sc#path o#_sc#extrusionok="f" gradientshapeok="t" o#_sc#connecttype="rect"/#_gt#
#_lt#o#_sc#lock v#_sc#ext="edit" aspectratio="t"/#_gt#
#_lt#/v#_sc#shapetype#_gt##_lt#v#_sc#shape id="_x0000_s1027" type="#_x0000_t75" style='position#_sc#absolute;
left#_sc#0;text-align#_sc#left;margin-left#_sc#-3pt;margin-top#_sc#711pt;width#_sc#414.75pt;
height#_sc#30.75pt;z-index#_sc#-251658240'#_gt#
#_lt#v#_sc#imagedata src="file#_sc#///C#_sc#\Users\pini\AppData\Local\Packages\oice_15_974fa576_32c1d314_1942\AC\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image001.jpg"
o#_sc#title="נייר מכתבים"/#_gt#
#_lt#/v#_sc#shape#_gt##_lt#![endif]--#_gt##_lt#!--[if !vml]--#_gt##_lt#span style="mso-ignore#_sc#vglayout;position#_sc#
absolute;z-index#_sc#-1895825408;left#_sc#0px;margin-left#_sc#-4px;margin-top#_sc#948px;
width#_sc#553px;height#_sc#41px"#_gt##_lt#img width="553" height="41" src="file#_sc#///C#_sc#/Users/pini/AppData/Local/Packages/oice_15_974fa576_32c1d314_1942/AC/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image002.jpg" v#_sc#shapes="_x0000_s1027"#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#!--[endif]--#_gt##_lt#!--[if gte vml 1]#_gt##_lt#v#_sc#shape id="_x0000_s1026"
type="#_x0000_t75" style='position#_sc#absolute;left#_sc#0;text-align#_sc#left;
margin-left#_sc#0;margin-top#_sc#-54pt;width#_sc#198pt;height#_sc#121.75pt;z-index#_sc#-251659264;
mso-position-horizontal#_sc#center'#_gt#
#_lt#v#_sc#imagedata src="file#_sc#///C#_sc#\Users\pini\AppData\Local\Packages\oice_15_974fa576_32c1d314_1942\AC\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image003.jpg"
o#_sc#title="כותרת 1"/#_gt#
#_lt#/v#_sc#shape#_gt##_lt#![endif]--#_gt##_lt#!--[if !vml]--#_gt##_lt#span style="mso-ignore#_sc#vglayout;position#_sc#
relative;z-index#_sc#-1895826432"#_gt##_lt#span style="left#_sc#0px;position#_sc#absolute;
left#_sc#0px;top#_sc#-72px;width#_sc#264px;height#_sc#162px"#_gt##_lt#img width="264" height="162" src="file#_sc#///C#_sc#/Users/pini/AppData/Local/Packages/oice_15_974fa576_32c1d314_1942/AC/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image004.jpg" v#_sc#shapes="_x0000_s1026"#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#!--[endif]--#_gt##_lt#span dir="LTR"#_gt##_lt#span style="mso-spacerun#_sc#yes"#_gt# #_lt#/span#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#span style="font-family#_sc# David, sans-serif; font-size#_sc# 14pt;"#_gt# #_lt#/span#_gt##_lt#/p#_gt#
#_lt#p align="center" dir="RTL" style="font-family#_sc# Arial, Helvetica, sans-serif; margin-bottom#_sc# 12pt; text-align#_sc# center; background#_sc# white;"#_gt##_lt#b#_gt##_lt#span lang="HE" style="font-size#_sc#20.0pt;font-family#_sc#"Guttman Yad-Brush";
mso-ascii-font-family#_sc#Arial;mso-hansi-font-family#_sc#Arial;color#_sc#black"#_gt#חגיגת ט"ו
בשבט עם "אחוה"#_lt#o#_sc#p#_gt##_lt#/o#_sc#p#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#/b#_gt##_lt#/p#_gt#
#_lt#p align="center" dir="RTL" style="font-family#_sc# Arial, Helvetica, sans-serif; text-align#_sc# center; background#_sc# white;"#_gt##_lt#b#_gt##_lt#u#_gt##_lt#span lang="HE" style="font-size#_sc#24.0pt;font-family#_sc#"David",sans-serif;mso-ascii-font-family#_sc#
Arial;mso-hansi-font-family#_sc#Arial;color#_sc#black"#_gt#"אחוה" והשפית ג'קי
אזולאי מגישים#_sc# #_lt#o#_sc#p#_gt##_lt#/o#_sc#p#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#/u#_gt##_lt#/b#_gt##_lt#/p#_gt#
#_lt#p class="a" align="center" dir="RTL" style="font-family#_sc# Arial, Helvetica, sans-serif; text-align#_sc# center;"#_gt##_lt#span lang="HE" style="font-size#_sc#29.0pt;font-family#_sc#"David",sans-serif;mso-ascii-font-family#_sc#
Arial;mso-hansi-font-family#_sc#Arial;color#_sc#black"#_gt#פחזניות טחינה וסילאן עם שברי
פקאן מסוכר#_lt#o#_sc#p#_gt##_lt#/o#_sc#p#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#/p#_gt#
#_lt#p class="MsoNormal" dir="RTL" style="font-family#_sc# Arial, Helvetica, sans-serif; margin-bottom#_sc# 12pt; text-align#_sc# justify;"#_gt##_lt#span lang="HE" style="font-size#_sc#14.0pt;font-family#_sc#"David",sans-serif;mso-ascii-font-family#_sc#
Arial;mso-hansi-font-family#_sc#Arial"#_gt#חברת "#_lt#b#_gt#אחוה#_lt#/b#_gt#", יצרנית הטחינה
המובילה בישראל, יחד עם כוהנת הבישול הביתי והשפית #_lt#b#_gt#ג'קי אזולאי#_lt#/b#_gt#, מגישים לרגל
ט"ו בשבט מנה מקסימה וחגיגית של פחזניות #_lt#span style="mso-spacerun#_sc#yes"#_gt# #_lt#/span#_gt#עם טחינה וסילאן ושברי פאקנים מסוכרים. מנת
קינוח נפלאה וטעימה שתקשט את שולחן החג ותהיה חגיגה של טעמים ויופי להנאת כולם. #_lt#o#_sc#p#_gt##_lt#/o#_sc#p#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#/p#_gt#
#_lt#p class="MsoNormal" dir="RTL" style="font-family#_sc# Arial, Helvetica, sans-serif; margin-bottom#_sc# 12pt; text-align#_sc# justify;"#_gt##_lt#span lang="HE" style="font-size#_sc#14.0pt;font-family#_sc#"David",sans-serif;mso-ascii-font-family#_sc#
Arial;mso-hansi-font-family#_sc#Arial"#_gt#ט"ו בשבט שמח!#_lt#o#_sc#p#_gt##_lt#/o#_sc#p#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#/p#_gt#
#_lt#p class="MsoNormal" dir="RTL" style="font-family#_sc# Arial, Helvetica, sans-serif;"#_gt##_lt#b#_gt##_lt#u#_gt##_lt#span lang="HE" style="font-size#_sc#14.0pt;
font-family#_sc#"David",sans-serif"#_gt#מצרכים (לכ-20 פחזניות)#_lt#/span#_gt##_lt#/u#_gt##_lt#/b#_gt##_lt#span lang="HE" style="font-size#_sc#14.0pt;font-family#_sc#"David",sans-serif"#_gt##_sc# #_lt#o#_sc#p#_gt##_lt#/o#_sc#p#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#/p#_gt#
#_lt#p class="MsoNormal" dir="RTL" style="font-family#_sc# Arial, Helvetica, sans-serif;"#_gt##_lt#u#_gt##_lt#span lang="HE" style="font-size#_sc#14.0pt;font-family#_sc#
"David",sans-serif"#_gt#לבצק רבוך#_lt#/span#_gt##_lt#/u#_gt##_lt#span lang="HE" style="font-size#_sc#14.0pt;
font-family#_sc#"David",sans-serif"#_gt##_sc# #_lt#o#_sc#p#_gt##_lt#/o#_sc#p#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#/p#_gt#
#_lt#p class="MsoNormal" dir="RTL" style="font-family#_sc# Arial, Helvetica, sans-serif;"#_gt##_lt#span lang="HE" style="font-size#_sc#14.0pt;font-family#_sc#
"David",sans-serif"#_gt#250 מ"ל מים (ניתן להמיר בחלב)#_lt#o#_sc#p#_gt##_lt#/o#_sc#p#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#/p#_gt#
#_lt#p class="MsoNormal" dir="RTL" style="font-family#_sc# Arial, Helvetica, sans-serif;"#_gt##_lt#span lang="HE" style="font-size#_sc#14.0pt;font-family#_sc#
"David",sans-serif"#_gt#1 כפית סוכר #_lt#o#_sc#p#_gt##_lt#/o#_sc#p#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#/p#_gt#
#_lt#p class="MsoNormal" dir="RTL" style="font-family#_sc# Arial, Helvetica, sans-serif;"#_gt##_lt#span lang="HE" style="font-size#_sc#14.0pt;font-family#_sc#
"David",sans-serif"#_gt#1 כפית מלח #_lt#o#_sc#p#_gt##_lt#/o#_sc#p#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#/p#_gt#
#_lt#p class="MsoNormal" dir="RTL" style="font-family#_sc# Arial, Helvetica, sans-serif;"#_gt##_lt#span lang="HE" style="font-size#_sc#14.0pt;font-family#_sc#
"David",sans-serif"#_gt#125 גרם מרגרינה בטעם חמאה #_lt#o#_sc#p#_gt##_lt#/o#_sc#p#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#/p#_gt#
#_lt#p class="MsoNormal" dir="RTL" style="font-family#_sc# Arial, Helvetica, sans-serif;"#_gt##_lt#span lang="HE" style="font-size#_sc#14.0pt;font-family#_sc#
"David",sans-serif"#_gt#1 כוס קמח #_lt#o#_sc#p#_gt##_lt#/o#_sc#p#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#/p#_gt#
#_lt#p class="MsoNormal" dir="RTL" style="font-family#_sc# Arial, Helvetica, sans-serif; margin-bottom#_sc# 12pt;"#_gt##_lt#span lang="HE" style="font-size#_sc#14.0pt;font-family#_sc#"David",sans-serif"#_gt#4 ביצים בגודל #_lt#/span#_gt##_lt#span dir="LTR" style="font-size#_sc#14.0pt;font-family#_sc#"David",sans-serif"#_gt#L #_lt#/span#_gt##_lt#span lang="HE" style="font-size#_sc#14.0pt;font-family#_sc#"David",sans-serif"#_gt##_lt#o#_sc#p#_gt##_lt#/o#_sc#p#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#/p#_gt#
#_lt#p class="MsoNormal" dir="RTL" style="font-family#_sc# Arial, Helvetica, sans-serif;"#_gt##_lt#u#_gt##_lt#span lang="HE" style="font-size#_sc#14.0pt;font-family#_sc#
"David",sans-serif"#_gt#לקצפת#_lt#/span#_gt##_lt#/u#_gt##_lt#span lang="HE" style="font-size#_sc#14.0pt;
font-family#_sc#"David",sans-serif"#_gt##_sc# #_lt#o#_sc#p#_gt##_lt#/o#_sc#p#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#/p#_gt#
#_lt#p class="MsoNormal" dir="RTL" style="font-family#_sc# Arial, Helvetica, sans-serif;"#_gt##_lt#span lang="HE" style="font-size#_sc#14.0pt;font-family#_sc#
"David",sans-serif"#_gt#1 חבילת שמנת צמחית #_lt#o#_sc#p#_gt##_lt#/o#_sc#p#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#/p#_gt#
#_lt#p class="MsoNormal" dir="RTL" style="font-family#_sc# Arial, Helvetica, sans-serif; margin-bottom#_sc# 12pt;"#_gt##_lt#span lang="HE" style="font-size#_sc#14.0pt;font-family#_sc#"David",sans-serif"#_gt#1 שקית פודינג וניל #_lt#o#_sc#p#_gt##_lt#/o#_sc#p#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#/p#_gt#
#_lt#p class="MsoNormal" dir="RTL" style="font-family#_sc# Arial, Helvetica, sans-serif;"#_gt##_lt#u#_gt##_lt#span lang="HE" style="font-size#_sc#14.0pt;font-family#_sc#
"David",sans-serif"#_gt#לקראמבל#_lt#/span#_gt##_lt#/u#_gt##_lt#span lang="HE" style="font-size#_sc#14.0pt;
font-family#_sc#"David",sans-serif"#_gt##_sc# #_lt#o#_sc#p#_gt##_lt#/o#_sc#p#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#/p#_gt#
#_lt#p class="MsoNormal" dir="RTL" style="font-family#_sc# Arial, Helvetica, sans-serif;"#_gt##_lt#span lang="HE" style="font-size#_sc#14.0pt;font-family#_sc#
"David",sans-serif"#_gt#2/3 כוס קמח #_lt#o#_sc#p#_gt##_lt#/o#_sc#p#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#/p#_gt#
#_lt#p class="MsoNormal" dir="RTL" style="font-family#_sc# Arial, Helvetica, sans-serif;"#_gt##_lt#span lang="HE" style="font-size#_sc#14.0pt;font-family#_sc#
"David",sans-serif"#_gt#1/2 כוס סוכר חום #_lt#o#_sc#p#_gt##_lt#/o#_sc#p#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#/p#_gt#
#_lt#p class="MsoNormal" dir="RTL" style="font-family#_sc# Arial, Helvetica, sans-serif;"#_gt##_lt#span lang="HE" style="font-size#_sc#14.0pt;font-family#_sc#
"David",sans-serif"#_gt#75 גרם מרגרינה בטעם חמאה #_lt#o#_sc#p#_gt##_lt#/o#_sc#p#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#/p#_gt#
#_lt#p class="MsoNormal" dir="RTL" style="font-family#_sc# Arial, Helvetica, sans-serif;"#_gt##_lt#span lang="HE" style="font-size#_sc#14.0pt;font-family#_sc#
"David",sans-serif"#_gt#למילוי#_sc# #_lt#o#_sc#p#_gt##_lt#/o#_sc#p#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#/p#_gt#
#_lt#p class="MsoNormal" dir="RTL" style="font-family#_sc# Arial, Helvetica, sans-serif;"#_gt##_lt#span lang="HE" style="font-size#_sc#14.0pt;font-family#_sc#
"David",sans-serif"#_gt#1 חבילת שערות חלוה "אחוה" #_lt#o#_sc#p#_gt##_lt#/o#_sc#p#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#/p#_gt#
#_lt#p class="MsoNormal" dir="RTL" style="font-family#_sc# Arial, Helvetica, sans-serif; margin-bottom#_sc# 12pt;"#_gt##_lt#span lang="HE" style="font-size#_sc#14.0pt;font-family#_sc#"David",sans-serif"#_gt#200 גרם פקאן מסוכר קצוץ
#_lt#o#_sc#p#_gt##_lt#/o#_sc#p#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#/p#_gt#
#_lt#p class="MsoNormal" dir="RTL" style="font-family#_sc# Arial, Helvetica, sans-serif;"#_gt##_lt#u#_gt##_lt#span lang="HE" style="font-size#_sc#14.0pt;font-family#_sc#
"David",sans-serif"#_gt#להגשה#_lt#/span#_gt##_lt#/u#_gt##_lt#span lang="HE" style="font-size#_sc#14.0pt;
font-family#_sc#"David",sans-serif"#_gt##_sc# #_lt#o#_sc#p#_gt##_lt#/o#_sc#p#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#/p#_gt#
#_lt#p class="MsoNormal" dir="RTL" style="font-family#_sc# Arial, Helvetica, sans-serif;"#_gt##_lt#span lang="HE" style="font-size#_sc#14.0pt;font-family#_sc#
"David",sans-serif"#_gt#מעט אבקת סוכר #_lt#o#_sc#p#_gt##_lt#/o#_sc#p#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#/p#_gt#
#_lt#p class="MsoNormal" dir="RTL" style="font-family#_sc# Arial, Helvetica, sans-serif;"#_gt##_lt#span lang="HE" style="font-size#_sc#14.0pt;font-family#_sc#
"David",sans-serif"#_gt#1/4 כוס טחינה גולמית "אחוה" #_lt#o#_sc#p#_gt##_lt#/o#_sc#p#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#/p#_gt#
#_lt#p class="MsoNormal" dir="RTL" style="font-family#_sc# Arial, Helvetica, sans-serif;"#_gt##_lt#span lang="HE" style="font-size#_sc#14.0pt;font-family#_sc#
"David",sans-serif"#_gt#2 כפות סילאן #_lt#o#_sc#p#_gt##_lt#/o#_sc#p#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#/p#_gt#
#_lt#p class="MsoNormal" dir="RTL" style="font-family#_sc# Arial, Helvetica, sans-serif;"#_gt##_lt#span lang="HE" style="font-size#_sc#14.0pt;font-family#_sc#
"David",sans-serif"#_gt##_lt#o#_sc#p#_gt# #_lt#/o#_sc#p#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#/p#_gt#
#_lt#p class="MsoNormal" dir="RTL" style="font-family#_sc# Arial, Helvetica, sans-serif;"#_gt##_lt#span lang="HE" style="font-size#_sc#14.0pt;font-family#_sc#
"David",sans-serif"#_gt##_lt#o#_sc#p#_gt# #_lt#/o#_sc#p#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#/p#_gt#
#_lt#p class="MsoNormal" dir="RTL" style="font-family#_sc# Arial, Helvetica, sans-serif;"#_gt##_lt#b#_gt##_lt#u#_gt##_lt#span lang="HE" style="font-size#_sc#14.0pt;
font-family#_sc#"David",sans-serif"#_gt#אופן ההכנה#_lt#/span#_gt##_lt#/u#_gt##_lt#/b#_gt##_lt#span lang="HE" style="font-size#_sc#14.0pt;font-family#_sc#"David",sans-serif"#_gt##_sc##_lt#o#_sc#p#_gt##_lt#/o#_sc#p#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#/p#_gt#
#_lt#p class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="font-family#_sc# Arial, Helvetica, sans-serif; margin-right#_sc# 36pt; text-align#_sc# justify; text-indent#_sc# -18pt; line-height#_sc# 106%;"#_gt##_lt#!--[if !supportLists]--#_gt##_lt#span style="font-size#_sc#14.0pt;
line-height#_sc#106%;font-family#_sc#"David",sans-serif;mso-fareast-font-family#_sc#David"#_gt##_lt#span style="mso-list#_sc#Ignore"#_gt#1.#_lt#span style="font#_sc#7.0pt "Times New Roman""#_gt#
#_lt#/span#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#!--[endif]--#_gt##_lt#span dir="RTL"#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#span lang="HE" style="font-size#_sc#14.0pt;line-height#_sc#106%;font-family#_sc#"David",sans-serif"#_gt#שמים
את כל רכיבי הקראמבל יחד בקערת מיקסר עם וו גיטרה ומערבבים עד לקבל עיסה אחידה. בעזרת
מערוך מרדדים את הבצק בין 2 ניירות אפייה לעובי דק, ומכניסים להקפאה.#_lt#o#_sc#p#_gt##_lt#/o#_sc#p#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#/p#_gt#
#_lt#p class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="font-family#_sc# Arial, Helvetica, sans-serif; margin-right#_sc# 36pt; text-align#_sc# justify; text-indent#_sc# -18pt; line-height#_sc# 106%;"#_gt##_lt#!--[if !supportLists]--#_gt##_lt#span style="font-size#_sc#14.0pt;
line-height#_sc#106%;font-family#_sc#"David",sans-serif;mso-fareast-font-family#_sc#David"#_gt##_lt#span style="mso-list#_sc#Ignore"#_gt#2.#_lt#span style="font#_sc#7.0pt "Times New Roman""#_gt#
#_lt#/span#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#!--[endif]--#_gt##_lt#span dir="RTL"#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#span lang="HE" style="font-size#_sc#14.0pt;line-height#_sc#106%;font-family#_sc#"David",sans-serif"#_gt#מכינים
את הבצק הרבוך#_sc# מרתיחים בסיר את כל החומרים למעט הקמח והביצים. לאחר רתיחה, מוסיפים
את הקמח לסיר ומערבבים היטב עד לקבלת בצק אחיד, חלק וללא גושים.#_lt#/span#_gt##_lt#span dir="LTR" style="font-size#_sc#14.0pt;line-height#_sc#106%;font-family#_sc#"David",sans-serif"#_gt##_lt#o#_sc#p#_gt##_lt#/o#_sc#p#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#/p#_gt#
#_lt#p class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="font-family#_sc# Arial, Helvetica, sans-serif; margin-right#_sc# 36pt; text-align#_sc# justify; text-indent#_sc# -18pt; line-height#_sc# 106%;"#_gt##_lt#!--[if !supportLists]--#_gt##_lt#span style="font-size#_sc#14.0pt;
line-height#_sc#106%;font-family#_sc#"David",sans-serif;mso-fareast-font-family#_sc#David"#_gt##_lt#span style="mso-list#_sc#Ignore"#_gt#3.#_lt#span style="font#_sc#7.0pt "Times New Roman""#_gt#
#_lt#/span#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#!--[endif]--#_gt##_lt#span dir="RTL"#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#span lang="HE" style="font-size#_sc#14.0pt;line-height#_sc#106%;font-family#_sc#"David",sans-serif"#_gt#מעבירים
את הבצק רבוך לקערת מיקסר עם וו גיטרה ומפעילים. פעולת הערבוב תקרר את הבצק. לאחר
שהבצק התקרר מוסיפים את הביצים בהדרגה וממשיכים את פעולת הערבוב עד לקבלת מסה
אחידה. #_lt#/span#_gt##_lt#span dir="LTR" style="font-size#_sc#14.0pt;line-height#_sc#106%;
font-family#_sc#"David",sans-serif"#_gt##_lt#o#_sc#p#_gt##_lt#/o#_sc#p#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#/p#_gt#
#_lt#p class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="font-family#_sc# Arial, Helvetica, sans-serif; margin-right#_sc# 36pt; text-align#_sc# justify; text-indent#_sc# -18pt; line-height#_sc# 106%;"#_gt##_lt#!--[if !supportLists]--#_gt##_lt#span style="font-size#_sc#14.0pt;
line-height#_sc#106%;font-family#_sc#"David",sans-serif;mso-fareast-font-family#_sc#David"#_gt##_lt#span style="mso-list#_sc#Ignore"#_gt#4.#_lt#span style="font#_sc#7.0pt "Times New Roman""#_gt#
#_lt#/span#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#!--[endif]--#_gt##_lt#span dir="RTL"#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#span lang="HE" style="font-size#_sc#14.0pt;line-height#_sc#106%;font-family#_sc#"David",sans-serif"#_gt#מעבירים
את בצק הפחזניות לשק זילוף עם צנתר חלק רחב, ומזלפים את הפחזניות על גבי תבנית עם
נייר אפייה. #_lt#/span#_gt##_lt#span dir="LTR" style="font-size#_sc#14.0pt;line-height#_sc#106%;
font-family#_sc#"David",sans-serif"#_gt##_lt#o#_sc#p#_gt##_lt#/o#_sc#p#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#/p#_gt#
#_lt#p class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="font-family#_sc# Arial, Helvetica, sans-serif; margin-right#_sc# 36pt; text-align#_sc# justify; text-indent#_sc# -18pt; line-height#_sc# 106%;"#_gt##_lt#!--[if !supportLists]--#_gt##_lt#span style="font-size#_sc#14.0pt;
line-height#_sc#106%;font-family#_sc#"David",sans-serif;mso-fareast-font-family#_sc#David"#_gt##_lt#span style="mso-list#_sc#Ignore"#_gt#5.#_lt#span style="font#_sc#7.0pt "Times New Roman""#_gt#
#_lt#/span#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#!--[endif]--#_gt##_lt#span dir="RTL"#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#span lang="HE" style="font-size#_sc#14.0pt;line-height#_sc#106%;font-family#_sc#"David",sans-serif"#_gt#מוציאים
את הקראמבל מהמקפיא וקורצים ממנו עיגולים בגודל הפחזניות שזילפנו. #_lt#/span#_gt##_lt#span dir="LTR" style="font-size#_sc#14.0pt;line-height#_sc#106%;font-family#_sc#"David",sans-serif"#_gt##_lt#o#_sc#p#_gt##_lt#/o#_sc#p#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#/p#_gt#
#_lt#p class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="font-family#_sc# Arial, Helvetica, sans-serif; margin-right#_sc# 36pt; text-align#_sc# justify; text-indent#_sc# -18pt; line-height#_sc# 106%;"#_gt##_lt#!--[if !supportLists]--#_gt##_lt#span style="font-size#_sc#14.0pt;
line-height#_sc#106%;font-family#_sc#"David",sans-serif;mso-fareast-font-family#_sc#David"#_gt##_lt#span style="mso-list#_sc#Ignore"#_gt#6.#_lt#span style="font#_sc#7.0pt "Times New Roman""#_gt#
#_lt#/span#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#!--[endif]--#_gt##_lt#span dir="RTL"#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#span lang="HE" style="font-size#_sc#14.0pt;line-height#_sc#106%;font-family#_sc#"David",sans-serif"#_gt#מניחים
עיגול של קראמבל מעל כל פחזנית ואופים בחום של 170 מעלות במשך 40 דקות.#_lt#/span#_gt##_lt#span dir="LTR" style="font-size#_sc#14.0pt;line-height#_sc#106%;font-family#_sc#"David",sans-serif"#_gt##_lt#o#_sc#p#_gt##_lt#/o#_sc#p#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#/p#_gt#
#_lt#p class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="font-family#_sc# Arial, Helvetica, sans-serif; margin-right#_sc# 36pt; text-align#_sc# justify; text-indent#_sc# -18pt; line-height#_sc# 106%;"#_gt##_lt#!--[if !supportLists]--#_gt##_lt#span style="font-size#_sc#14.0pt;
line-height#_sc#106%;font-family#_sc#"David",sans-serif;mso-fareast-font-family#_sc#David"#_gt##_lt#span style="mso-list#_sc#Ignore"#_gt#7.#_lt#span style="font#_sc#7.0pt "Times New Roman""#_gt#
#_lt#/span#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#!--[endif]--#_gt##_lt#span dir="RTL"#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#span lang="HE" style="font-size#_sc#14.0pt;line-height#_sc#106%;font-family#_sc#"David",sans-serif"#_gt#להכנת
הקצפת#_sc# מקציפים את כל חומרי הקצפת במיקסר עם וו הקצפה ומעבירים לשק זילוף עם צנתר
משונן.#_lt#/span#_gt##_lt#span dir="LTR" style="font-size#_sc#14.0pt;line-height#_sc#106%;font-family#_sc#
"David",sans-serif"#_gt##_lt#o#_sc#p#_gt##_lt#/o#_sc#p#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#/p#_gt#
#_lt#p class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="font-family#_sc# Arial, Helvetica, sans-serif; margin-right#_sc# 36pt; text-align#_sc# justify; text-indent#_sc# -18pt; line-height#_sc# 106%;"#_gt##_lt#!--[if !supportLists]--#_gt##_lt#span style="font-size#_sc#14.0pt;
line-height#_sc#106%;font-family#_sc#"David",sans-serif;mso-fareast-font-family#_sc#David"#_gt##_lt#span style="mso-list#_sc#Ignore"#_gt#8.#_lt#span style="font#_sc#7.0pt "Times New Roman""#_gt#
#_lt#/span#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#!--[endif]--#_gt##_lt#span dir="RTL"#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#span lang="HE" style="font-size#_sc#14.0pt;line-height#_sc#106%;font-family#_sc#"David",sans-serif"#_gt#כשהפחזניות
מוכנות מקררים אותן היטב, ולאחר מכן חותכים את ראש הפחזנית ושומרים את מכסה הכיפה
שחתכנו. #_lt#/span#_gt##_lt#span dir="LTR" style="font-size#_sc#14.0pt;line-height#_sc#106%;
font-family#_sc#"David",sans-serif"#_gt##_lt#o#_sc#p#_gt##_lt#/o#_sc#p#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#/p#_gt#
#_lt#p class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="font-family#_sc# Arial, Helvetica, sans-serif; margin-right#_sc# 36pt; text-align#_sc# justify; text-indent#_sc# -18pt; line-height#_sc# 106%;"#_gt##_lt#!--[if !supportLists]--#_gt##_lt#span style="font-size#_sc#14.0pt;
line-height#_sc#106%;font-family#_sc#"David",sans-serif;mso-fareast-font-family#_sc#David"#_gt##_lt#span style="mso-list#_sc#Ignore"#_gt#9.#_lt#span style="font#_sc#7.0pt "Times New Roman""#_gt#
#_lt#/span#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#!--[endif]--#_gt##_lt#span dir="RTL"#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#span lang="HE" style="font-size#_sc#14.0pt;line-height#_sc#106%;font-family#_sc#"David",sans-serif"#_gt#ממלאים
את הפחזניות בשכבה של שערות חלוה ומעט פקאן מסוכר קצוץ. מזלפים שכבה של קצפת ומפזרים
עוד מעט פקאן מסוכר קצוץ.#_lt#/span#_gt##_lt#span dir="LTR" style="font-size#_sc#14.0pt;
line-height#_sc#106%;font-family#_sc#"David",sans-serif"#_gt##_lt#o#_sc#p#_gt##_lt#/o#_sc#p#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#/p#_gt#
#_lt#p class="MsoNormalCxSpMiddle" dir="RTL" style="font-family#_sc# Arial, Helvetica, sans-serif; margin-right#_sc# 36pt; text-align#_sc# justify; text-indent#_sc# -18pt; line-height#_sc# 106%;"#_gt##_lt#!--[if !supportLists]--#_gt##_lt#span style="font-size#_sc#14.0pt;
line-height#_sc#106%;font-family#_sc#"David",sans-serif;mso-fareast-font-family#_sc#David"#_gt##_lt#span style="mso-list#_sc#Ignore"#_gt#10.#_lt#span style="font#_sc#7.0pt "Times New Roman""#_gt# #_lt#/span#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#!--[endif]--#_gt##_lt#span dir="RTL"#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#span lang="HE" style="font-size#_sc#14.0pt;line-height#_sc#106%;
font-family#_sc#"David",sans-serif"#_gt#מכסים את הפחזנית המלאה בעזרת המכסה ששמרנו
ובוזקים מעל טחינה גולמית, סילאן ואבקת סוכר בנדיבות.#_lt#span style="mso-tab-count#_sc#
1"#_gt# #_lt#/span#_gt# #_lt#/span#_gt##_lt#span dir="LTR" style="font-size#_sc#14.0pt;line-height#_sc#
106%;font-family#_sc#"David",sans-serif"#_gt##_lt#o#_sc#p#_gt##_lt#/o#_sc#p#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#/p#_gt#
#_lt#p class="MsoNormal" dir="RTL" style="font-family#_sc# Arial, Helvetica, sans-serif; margin#_sc# 0cm 36pt 0.0001pt 1cm; text-align#_sc# justify;"#_gt##_lt#span dir="LTR" style="font-size#_sc#14.0pt;font-family#_sc#"David",sans-serif"#_gt##_lt#o#_sc#p#_gt# #_lt#/o#_sc#p#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#/p#_gt#
#_lt#p class="MsoNormal" dir="RTL" style="font-family#_sc# Arial, Helvetica, sans-serif; margin-left#_sc# 1cm; text-align#_sc# justify;"#_gt##_lt#span lang="HE" style="font-size#_sc#14.0pt;font-family#_sc#"David",sans-serif"#_gt##_lt#o#_sc#p#_gt# #_lt#/o#_sc#p#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#/p#_gt#
#_lt#p class="MsoNormal" align="center" dir="RTL" style="margin#_sc# 0cm 27.15pt 0.0001pt 1cm; text-align#_sc# center; line-height#_sc# 150%;"#_gt##_lt#font face="David, sans-serif"#_gt##_lt#u#_gt#קרדיט יחצ#_lt#/u#_gt##_lt#/font#_gt##_lt#/p#_gt#
#_lt#p class="MsoNormal" dir="RTL" style="font-family#_sc# Arial, Helvetica, sans-serif; margin-left#_sc# 1cm; text-align#_sc# justify;"#_gt##_lt#span lang="HE" style="font-size#_sc#14.0pt;font-family#_sc#"David",sans-serif"#_gt##_lt#o#_sc#p#_gt# #_lt#/o#_sc#p#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#/p#_gt#
#_lt#p class="MsoNormal" dir="RTL" style="font-family#_sc# Arial, Helvetica, sans-serif; margin-left#_sc# 1cm; text-align#_sc# justify;"#_gt##_lt#span lang="HE" style="font-size#_sc#14.0pt;font-family#_sc#"David",sans-serif"#_gt##_lt#o#_sc#p#_gt# #_lt#/o#_sc#p#_gt##_lt#/span#_gt##_lt#/p#_gt# |