אתר של עיתונאי ופובליציסט פיני זוהר
  www.pinizohar.022.co.il
פיני זוהר PINI ZOHAR
יום ב', כח’ באייר תשפ”א
אין ל"ג בעומר בלי תפוח אדמה חם שרוף עטוף בנייר כסף. סטארקיסט מציגים מתכון משודרג לתפוח האדמה המסורתי שיכניס קצת פלפל למדורה.
12:59 (20/05/19) כתב שטח כתב

לכבוד ל"ג בעומר: תפוחי אדמה ממולאים בטונה סטארקיסט אין ל"ג בעומר בלי תפוח אדמה חם שרוף עטוף בנייר כסף. סטארקיסט מציגים מתכון משודרג לתפוח האדמה המסורתי שיכניס קצת פלפל למדורה. המצרכים (6 מנות): 6 תפוחי אדמה בינוניים, לא מקולפים 3 כפות שמן 3 כפות רוטב צ'ילי מתוקמלח פלפל שחור גרוס למילוי: קופסת 'טונה סטארקיסט לייט עם לימון ופלפל חריף'2 בצלים ירוקים קצוציםביצהמלחפלפל שחור גרוס אופן ההכנה: מחממים תנור ל-200 מעלות שוטפים את תפוחי האדמה ועוטפים על אחד בנייר אפייה ונייר אלומיניום. מכניסים למדורה כ-45 דקות עד שהם רכיםמוציאים את תפוחי האדמה מהמדורה ופותחים את הניירות.בעזרת כף מרוקנים חלק מתוכן תפוחי האדמה כך שייווצר מקום למילוי מועכים את תוכן תפוחי האדמה ומערבבים הקערה את חומרי המילוי עם תוכן התפודיםמערבבים בקערית שמן, צ'ילי מתוק, מלח ופלפלמברישים את התפודים מבפנים ומבחוץ בתערובת התיבול ממלאים את תפוחי האדמה במלית בתאבון! קרדיט יחצ

 
 
הצג מידע נוסף לכתבה
חזור לדף הקודםהדפס כתבה שלח כתבההוסף הודעה/תגובה
 שיתוף